Œuvre unique, véritable ode à la joie de vivre littéraire et culinaire, à la fois récit autobiographique et recueil de recettes, « La Cuisine française pour une personne » est le premier livre de cuisine de Michèle Roberts. Une relecture personnelle et originale du classique d'Édouard de Pomiane, « La Cuisine française pour une personne ». Ancienne chroniqueuse gastronomique pour le New Statesman, Michèle Roberts est née en 1949 et a grandi dans un foyer bilingue franco-anglais. Elle a appris à cuisiner auprès de ses grands-parents français en Normandie. Son amour de la gastronomie transparaît depuis toujours dans ses romans et nouvelles.
Plus qu'un simple manuel de recettes françaises classiques, Cuisine française pour une personne Il fait quelque chose que peu, voire aucun, livre de cuisine ne fait : il témoigne d'une vie littéraire singulière. De magnifiques vignettes écrites sur l'enfance de Roberts en Normandie et sur ses années passées dans les Pays de la Loire sont parsemées d'anecdotes sur des sommités intellectuelles et artistiques : une omelette préparée par la cuisinière de Gertrude Stein pour Picasso ; un simple plat de pâtes évoquant la philosophe française Julia Kristeva et la poétesse écossaise Alison Fell ; et l'extraordinaire gâteau de mariage d'Emma Bovary, entre autres.
Avec plus de 160 recettes délicieuses, dont la majorité sont végétariennes, combinées à des récits piquants et à un humour féministe, Cuisine française pour une personne est un livre de cuisine pratique, empreint de charme français, débordant de vie et illustré par l'auteur. Dessins originaux à l'encre, pleins de charme et d'humour.
Édition originale en format poche avec rabats arrière en français imprimés en rayures bicolores au verso
190 x 130 x 12 mm, 152 pages
Publié le 7 novembre 2024
ISBN 978-1-0686617-1-6